Zentrum für Ernährung und Gesundheit

Das Zentrum für Ernährung und Gesundheit ist eine moderne Einrichtung der Handwerkskammer Koblenz, die sich auf die Ausbildung und Fortbildung von Ernährungsberatern, Diätassistenten und Köchen spezialisiert hat. Die Räumlichkeiten bieten eine zeitgemäße Ausstattung für Lehre, Forschung und Praxis.

Das Zentrum für Ernährung und Gesundheit ist mit modernster Technik ausgestattet und verfügt über spezielle Küchen für die Ausbildung von Köchen. In der Lehrküche können die angehenden Köche ihr Wissen praktisch anwenden und ihre Fähigkeiten verbessern. Die Einrichtung ist auch mit einem Labor für Lebensmittelanalytik ausgestattet, das den Schülern eine praxisnahe Ausbildung ermöglicht.

Zudem wird im Zentrum für Ernährung und Gesundheit auch der Schwerpunkt auf die Ausbildung von Ernährungsberatern und Diätassistenten gelegt. Die Schüler werden auf die Beratung von Kunden in Bezug auf eine gesunde Ernährung und auf die Therapie von ernährungsbedingten Krankheiten vorbereitet. In der modernen Ausbildungsküche können die angehenden Diätassistenten ihre praktischen Fähigkeiten verbessern und lernen, wie sie auf die Bedürfnisse ihrer Patienten eingehen können.

Die Handwerkskammer Koblenz legt großen Wert auf die Sicherheit ihrer Mitarbeiter und Schüler. Deshalb wurde auch in die Not- und Sicherheitsbeleuchtung des Zentrums investiert. Die RP-Group, ein führender Anbieter für Not- und Sicherheitsbeleuchtung, wurde mit der Installation der Beleuchtung betraut, um im Falle eines Stromausfalls die Sicherheit der Schüler und Mitarbeiter zu gewährleisten.

Das Zentrum für Ernährung und Gesundheit der Handwerkskammer Koblenz ist eine moderne und praxisorientierte Ausbildungseinrichtung, die den Schülern eine optimale Ausbildung ermöglicht. Die Einrichtung bietet beste Voraussetzungen für eine fundierte und zukunftsorientierte Ausbildung im Bereich Ernährung und Gesundheit.
 

^{Bildquelle: Handwerkskammer Koblenz}